Skimmia
Les Skimmias sont des arbustes de Terre de Bruyère, rustiques et persistants. Ils offrent de petites fleurs en hiver et des baies. Ils préfèrent l'ombre et l'humidité dans un sol bien drainé.
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Les plantes
Une sélection d'arbres fruitiers de variétés anciennes et locales
Le Jardin-forêt en permaculture est un paysage comestible installé en strates. En imitant les jeunes espaces boisés, le principe s'inspire des jardins-forêts tropicaux.
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