L'agroforesterie est la symbiose entre forêt et agriculture. Les arbres plantés au milieu des cultures consomment les excédents d'engrais, filtrent les eaux du sol tout en assurant un capital par la production de leur bois. La pépinière Bauchery est partenaire de l'association AGROOF. Cette organisme étudie les techniques et les modèles d'agroforesterie depuis des années. Ce cahier de 46 pages avec de nombreuses photos et dessins associé à un DVD de 2h40 vous éclaireront sur le choix des essences, les méthodes de plantations ainsi que leur entretien. Découvrez les extraits vidéo de ce DVD en cliquant ici.
Les arbres agroforestiers sont plantés à large espacement. Ils ne sont pas soumis à la compétition et profitent des itinéraires techniquesappliqués sur les cultures. Leur croissance est plus rapide. Ils ont tendance à s'étaler pour profiter pleinement de la lumière. Ils produisent davantage de branches basses, davantage de bois de coeur. Ils sont plus petits et plus larges. Sans taille ni élagage, ces arbres ne donneront jamais de bois d'oeuvre.Cet ouvrage s'est construit sur l'expérience de techniciens, de pépinéristes, de forestiers et d'agriculteurs. De cette base de connaissance collective, notre objectif n'a pas été de faire un «mode d'emploi» sur la conduite des arbres, mais de rassembler ces témoignages et ces compétences singulières, pour rendre compte d'une pratique dans sa réalité de terrain. Un outil devant permettre à chacun de mieux comprendre et de s'approprier les gestes simples de la plantation à la taille des arbres de plein champ.
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