Permaculture - Strates
C'est la strate couvre-sol. Elle comporte des plantes qui se développent au ras du sol et se propagent horizontalement. Elles sont, en général, vivaces.
La strate arbustive comporte tous les buissons et arbustes entre 1 et 7 m de haut. On considère que tous les végétaux présents dans cette strate sont ligneux (capable de fabriq...
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Sorbus / Sorbier à gros fruits
34,50 € TTC En stockLe SORBIER A GROS FRUITS est un arbuste caduc et très rustique. Sa floraison blanche s'étendant de mars à avril est mellifère et son feuillage arbore de belles couleurs automnales virant du vert au rouge en passant par l'orange. La récolte généreuse de ses gros fruits violacé a lieu en août/septembre. Ils se consomment blets et sont idéaux pour jus et... -
Poivrier Américain
34,50 € TTC En stockLe POIVRIER AMERICAIN est un arbuste caduque, facile d'entretien et très rustique. Il peut mesurer jusqu'à 4 mètres. Il est un cousin du poivrier du Sichuan. Ses fruits aromatiques ont une saveur épicée et citronnée et seraient dotées de propriétés anesthésiantes. Son feuillage très aromatique sent le citron. -
Sorbus Aria / Alisier Blanc
18,50 € TTC En stockLe SORBUS aria ou ALISIER BLANC est un arbre caduc, d'une hauteur adulte de 15 m x 8 m. Son feuillage est vert foncé au revers argenté et duveteux. Sa floraison blanche en mai-juin produit des baies rouges comestibles et appréciés des oiseaux. C'est un arbre rustique qui supporte bien tous les sols y compris calcaires.
Pourpre
Baies rouges
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Les plantes
Une sélection d'arbres fruitiers de variétés anciennes et locales
Le Jardin-forêt en permaculture est un paysage comestible installé en strates. En imitant les jeunes espaces boisés, le principe s'inspire des jardins-forêts tropicaux.
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