Le radis chinois appartient à la famille des Brassicaceae (crucifère) et est utilisé comme interculture courte ou longue. Il est adapté à toutes les rotations mais est utilisé pour réparer et régénérer la structure des sols après des récoltes difficiles (betteraves, céréales, maïs...).
Le semis du radis chinois est simple et rapide, sa bonne couverture du sol ainsi que sa capacité à piéger les reliquats azotés en fond une culture intermédiaire de plus en plus répandue. La force du radis chinois provient également de sa vigueur exemplaire à l’implantation. En effet, la couverture du sol est presque immédiate et la concurrence avec les adventices est directe.
Il est préconisé pour faire des couverts à sangliers.
Ce type de radis se distingue par son pivot allongé et dont une bonne partie dépasse de la surface du sol (le radis fourrager a un pivot plus arrondi en surface, à la manière d’un navet). Ce radis est plus facile à détruire que le radis fourrager, que ce soit par roulage ou travail du sol. Il est aussi plus gélif.
Dose de semis : 5-6 kg/ha
Période de semis : mi-juillet à début septembre
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Avantage du radis chinois
Une destruction du radis chinois est possible sans traitement chimique, glyphosate, et sans labour. Après 3 mois de croissance, quand la partie aérienne de la racine se développe, on peut le broyer, le scalper, le rouler etc.. Le travail du sol avec des outils à dents ou à disques sont toujours très efficace.
Famille | Engrais | Lutte contre maladies et insectes nuisibles | Inconvénients | lutte contre les adventices | Effet sur la structure du sol | Période de semis | Dose de semis (kg/ha) | divers |
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Graminées (Poacées) | Ray-grass italien | Risque de repousse | ++ | améliore la structure du sol | Septembre ou printemps | 25 | Très bon couvert, utilisé aussi comme fourrage | |
Ray-grass anglais | ++ | améliore la structure du sol | Septembre ou printemps | 30 | Très bon couvert | |||
seigle fourrager | croissance lente | ++ | améliore la structure du sol | septembre à octobre | 100 | Pour jachère longue, a besoin d'être arrosé en période sèche. Assez difficile à enfouir - pas de problèmes de rotation | ||
avoine | ++ | septembre - octobre et mars avril | 120 150 | Moyennement facile à enfouir | ||||
Moha de Hongrie | cycle court, 30 à 40 jours | +++ | Mai à août | 30 | Bonne résistance à la chaleur | |||
Sorgho fourrager | +++ | Mai à août | 50 | Biomasse importante | ||||
Légumineuse (fabacées) | vesce | +++ | apporte de l'azote | août septembre mars à mai | 150 | Bonne couverture Remplace le fumier Gèle vers -10 ° C | ||
Féverole | Bon effet de structure | août septembre mars à mai | 150-200 | Biomasse importante | ||||
trèfle violet | Croissance assez lente risque de repousse | ++ | apporte de l'azote | septembre octobre et mars avril | 20-30 | Peut se tondre avant enfouissage Remplace le fumier | ||
mélilot | attire les insectes auxiliaires | croissance lente | ++ | apporte de l'azote | mars à mai | 20 | Réservoir auxiliaire Remplace le fumier | |
Crucifères (Brassicacées) | moutarde blanche | désinfectant du sol - tue le nématode de la betterave | attire les ravageurs et maladies des crucifères : piérides, limaces, attention, ne pas planter avant ou après une crucifère, en raison de la rotation des cultures | ++++ | pièges à nitrates dont ils empêchent le lessivage | août septembre | 10-12 | Est détruite par le gel (vers - 7 / 8°C) ce qui facilite enfouissement et travail. Valable pour une jachère rapide |
colza | désinfectant du sol | ++++ | août septembre | 6-8 | valable pour une jachère rapide. Enfouissement difficile en raison de ses racines | |||
Navette fourragère | très bon piège à nitrate | +++ | août septembre mars à mai | 10-15 | ||||
radis fourrager | désinfectant du sol - tue le nématode de la betterave | ++++ | juin à septembre | 20 | ||||
Hydrophyllacées | phacélie | mellifère | attire les pucerons et aleurodes | +++ | améliore la structure du sol | mars avril et en août | 15 | Valable pour une jachère rapide, facile à détruire à enfouir et jolie - Gèle vers - 5 / 6 ° C |
Polygonacées | sarrasin | nettoyante | ++++ | améliore la structure du sol | mars à juin | 40-60 | Lutte parfaitement contre les mauvaises herbes. |